¿Se te antoja una pizza, pero no tienes paciencia para esperar una eternidad? ¡No hay problema! Con un par de trucos y algo de organización, puedes disfrutar de una pizza casera, crujiente y deliciosa, en solo 20 minutos. ¿Te parece una locura? Sigue leyendo, porque te voy a contar exactamente cómo hacerlo.
2Ingredientes listos y organizados
Esto es como la regla de oro de la cocina rápida: tienes todo preparado antes de empezar. Si tienes que ponerte a buscar el queso en el fondo de la nevera o a cortar los champiñones cuando ya tienes la base lista, vas a perder tiempo (y paciencia). Así que, ten todos tus ingredientes listos ya mano: mozzarella rallada, salsa de tomate (casera o de bote, no vamos a juzgar) y tus toppings favoritos.
El truco aquí es que todo esté cortado en trozos pequeños. ¿Por qué? Porque así se cocina más rápido y de manera más uniforme. Champiñones, aceitunas, pepperoni, cebolla… ¡lo que te apetezca! Y si tienes sobras en la nevera, este es el momento de sacarlas.
