La pizza margarita es, sin duda, uno de los platos más populares y sabrosos del mundo. Con su base de tomate, mozzarella fresca y un toque de albahaca, este plato captura la esencia de la cocina italiana en su forma más sencilla. Si alguna vez has querido preparar una pizza margarita en casa sin complicarte demasiado, esta receta fácil y lo más importante, rápida, es todo lo que necesitas. En solo 20 minutos, puedes disfrutar de una pizza deliciosa que hará que todos en casa pidan más.
1Ingredientes esenciales para preparar tu pizza margarita en casa
Para preparar esta receta en casa, necesitarás pocos ingredientes, pero todos son clave para obtener el sabor italiano auténtico de la pizza margarita. Aquí te dejo lo que vas a necesitar:
- Masa de pizza (puedes usar masa lista para hornear o hacerla en casa si tienes más tiempo, también puedes comprarla en una panadería de confianza)
- Salsa de tomate casera o comprada (si te atreves a hacerla en casa mucho mejor)
- Mozzarella fresca (el ingrediente estrella, así que trata de que sea de buena calidad))
- Hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Es importante que la mozzarella sea de calidad, ya que esto marcará la diferencia en el sabor final. La albahaca fresca también le da ese toque aromático que es esencial para una pizza margarita auténtica.
