A menudo se supone que las barras de pan de panadería es la mejor opción frente al que encontramos en los supermercados, pero por falta de tiempo o conveniencia, muchos terminamos comprando el pan en grandes superficies. Si alguna vez te has preguntado cuál es el mejor pan que puedes adquirir en Mercadona, un reconocido experto en dietética ha analizado las opciones y nos ha dejado su veredicto. Miodrag Borges, técnico superior en Dietética, ha destacado las tres mejores opciones disponibles en este supermercado, con medallas de oro, plata y bronce para los panes que consideran más recomendables.
1Medalla de bronce: Pan 100% integral fino de Mercadona
La medalla de bronce va para el pan 100% integral fino. A pesar de que este pan tiene ingredientes relativamente buenos, Borges destaca que el añadido de gluten para conseguir la textura esponjosa no es lo más interesante de este producto. Aunque sigue siendo una opción razonable para quienes buscan una alternativa integral en el supermercado, no es el más recomendable si se busca un pan completamente natural. Sin embargo, no deja de ser una opción válida para quienes prefieren el pan más ligero, con un toque de integralidad.
