Las croquetas son un clásico en la gastronomía española, presentes tanto en comidas familiares como en menús de restaurantes. Este plato tradicional, lleno de sabor y nostalgia, se ha adaptado a las necesidades del consumidor moderno gracias a las versiones congeladas que ofrecen los supermercados. Sin embargo, un reciente análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha desvelado sorpresas inesperadas: no todas las croquetas cumplen con lo que prometen, y algunas resultan ser francamente decepcionantes. ¿Cuáles son las peores y las mejores? Aquí te contamos todo lo que necesitas saber.
5Consejos para elegir las mejores croquetas en el supermercado
Elegir un buen producto no siempre es fácil, especialmente cuando hay tantas opciones disponibles. Sin embargo, siguiendo algunos consejos prácticos, puedes asegurarte de llevar a casa croquetas de calidad:
- Leer las etiquetas: Presta atención a la lista de ingredientes. Si el producto promete ser de jamón, asegúrate de que este esté entre los ingredientes principales.
- Consultar análisis independientes: Estudios como los realizados por la OCU son una excelente herramienta para identificar productos de confianza.
- Observar el rebozado: Un buen rebozado debe ser uniforme y no excesivamente grueso. Esto garantiza una cocción adecuada y un equilibrio con el relleno.
- Optar por marcas reconocidas: Aunque no siempre es garantía de calidad, las marcas con trayectoria suelen ofrecer productos más fiables.
- Probar diferentes opciones: No te limites a una sola marca. Experimentar con diferentes productos te ayudará a encontrar tu favorita.
