No hay fiestas de fin de año sin turrón, pero muchas veces elegir el correcto puede llegar a ser todo un problema. Este 2024, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha evaluado meticulosamente las opciones disponibles en el mercado para determinar cuáles son los mejores turrones del año. Desde el clásico blando de Jijona hasta el duro de Alicante, el análisis destaca productos que combinan sabor, calidad y nutrición. ¿Quieres saber qué turrones lideran el ranking? Aquí descubriremos todo lo que necesitas saber para disfrutar de las fiestas con el mejor turrón en tu mesa.
3¿Qué garantiza el sello IGP Jijona?
El distintivo IGP Jijona es conocido como un indicador de origen, pero no necesariamente de calidad. Este sello asegura que el turrón se ha producido en una zona geográfica específica, pero no garantiza que las materias primas provengan de esa región.
De hecho, el pliego de condiciones permite que ingredientes como la almendra o la miel sean importados de otros países, lo que ha generado críticas entre los consumidores. De los 52 turrones con IGP analizados por la OCU, solo dos, los de la marca 1880, utilizan exclusivamente ingredientes nacionales. Este dato es crucial para quienes valoran la procedencia de los productos y buscan apoyar la producción local.
Por otro lado, algunas marcas blancas sin este distintivo han superado las expectativas en las catas de la OCU, demostrando que la ausencia del sello no implica una calidad inferior.
