Las cenas rápidas y fáciles son una solución ideal para muchas familias, especialmente cuando el tiempo escasea. Sin embargo, no todo lo que parece práctico es saludable. Así lo advierte el carnicero y creador de contenido @el_as_carnicero en TikTok, quien ha encendido las alarmas sobre un producto muy común en los supermercados: los sanjacobos precocinados. Según él, optar por versiones caseras no solo es más saludable, sino también más sencillo de lo que parece.
2Cómo preparar sanjacobos caseros en pocos minutos
El carnicero no solo critica, también ofrece una solución práctica. En sus vídeos se enseña cómo preparar sanjacobos caseros de manera sencilla. Su receta incluye ingredientes básicos: lonchas de jamón york, queso, huevo, leche y pan rallado.
El proceso es tan fácil como doblar el jamón con el queso dentro, pasarlo por una mezcla de huevo y leche, y luego cubrirlo con pan rallado antes de freírlo. Según él, esta versión casera no solo es más saludable, sino que también permite personalizar el plato con ingredientes de calidad.
Aunque algunos usuarios han señalado que el pan rallado utilizado por el carnicero es de origen industrial, la receta sigue siendo significativamente mejor que las versiones congeladas llenas de conservantes.
