El pan es un alimento fundamental en la dieta de los españoles. Desde acompañar comidas hasta formar parte de desayunos y meriendas, este producto es un básico en casi todos los hogares. Sin embargo, su consumo ha generado controversias en los últimos años debido a su relación con el aumento de peso y su bajo valor nutricional en versiones refinadas. Ante esta situación, los supermercados han adaptado su oferta, ofreciendo opciones más saludables y acordes con las demandas de los consumidores. Entre ellos, Mercadona ha logrado destacar con su pan integral 100% trigo, una opción recomendada tanto por nutricionistas como por clientes preocupados por su bienestar.
3Opciones alternativas en Mercadona: más que pan integral
Aunque el pan integral 100% trigo es el más recomendado por los nutricionistas, Mercadona ofrece otras opciones que también han sido valoradas positivamente por los expertos. Entre ellas, destacan:
- Pan de molde 100% integral sin corteza Hacendado: Ideal para quienes prefieren panes más suaves y prácticos.
- Pan de molde con 35% de avena y harina 100% integral: Una alternativa interesante que combina los beneficios de la avena con la fibra de las harinas integrales.
Sin embargo, Andrea Sorinas advierte que estas opciones, aunque mejores que muchos otros panes de molde del mercado, contienen aceites refinados de girasol, un ingrediente que podría mejorarse para alcanzar un perfil nutricional óptimo. A pesar de esto, estos panes siguen siendo elecciones aceptables para quienes buscan opciones rápidas y saludables.
Mercadona también ofrece panes específicos para dietas sin gluten y variedades de espelta que son ideales para quienes desean diversificar su consumo de cereales, aportando beneficios únicos en cada caso.
