Las croquetas son un pilar indiscutible de la gastronomía española, adoradas tanto en los hogares como en los restaurantes. Este pequeño manjar, que se presta a innumerables versiones, ha evolucionado con sabores clásicos como el jamón, el pollo o el bacalao, hasta propuestas más arriesgadas como croquetas dulces. Sin embargo, no todas cumplen con las expectativas de los consumidores. En un reciente estudio, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado la calidad de las croquetas congeladas disponibles en los supermercados, destacando las mejores y las peores opciones. A continuación te contaremos cuáles son las peores croquetas de supermercado, según la OCU.
4La importancia de elegir con criterio
El estudio de la OCU pone de manifiesto la gran disparidad de calidad que existe en el mercado de las croquetas congeladas. Aunque todas las marcas cumplen con las normativas de etiquetado y seguridad alimentaria, no todas garantizan una experiencia culinaria agradable ni cumplen con las expectativas que los consumidores depositan en este producto tradicional.
Para evitar decepciones, es fundamental leer con atención las etiquetas y, siempre que sea posible, recurrir a análisis como los de la OCU. Este tipo de estudios no solo ayudan a identificar las mejores opciones, sino que también promueven la transparencia en la industria alimentaria, incentivando a las marcas a mejorar la calidad de sus productos.
Además, la OCU recuerda que optar por croquetas congeladas no tiene por qué ser sinónimo de renunciar al sabor. Existen opciones en el mercado que logran equilibrar conveniencia y calidad, ofreciendo una alternativa digna a las croquetas caseras.
