El hojaldre es uno de esos ingredientes que nunca falla en la cocina. Su versatilidad te permite preparar todo tipo de recetas, desde desayunos hasta cenas, pasando por postres irresistibles. Si no sabes por dónde empezar, aquí te dejamos tres recetas fáciles y deliciosas con hojaldre que puedes hacer en cualquier momento. ¡Te sorprenderán!
1Mini quiches de bacon y espárragos
Las mini quiches son perfectas para cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta una cena ligera. Con la combinación de tocino y espárragos, este plato se convierte en un bocado irresistible. Solo necesitas una lámina de hojaldre, 6 huevos, nata, tocino, queso gruyere y algunas especias.
Preparación :
- Precalienta el horno a 175°C y bate los huevos con la nata en un recipiente grande.
- Agregue el tocino desmenuzado, el queso gruyere y las hojas de tomillo, y sazona con sal, pimienta y cayena.
- Vierta la mezcla sobre la base de hojaldre y hornea entre 40 y 50 minutos.
- Deja enfriar durante 5-10 minutos y decora con perejil fresco.
