La Navidad está cerca, y con ella llegan las tradicionales comidas y cenas que reúnen a familias y amigos. Sin embargo, este año, llenar la mesa navideña será un desafío mayor para los bolsillos de los españoles, ya que los alimentos más representativos de estas fechas han registrado aumentos históricos en sus precios. Según un estudio reciente de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), algunos alimentos han alcanzado máximos históricos, afectando considerablemente la planificación de estas celebraciones tan esperadas. A continuación te contaremos cuáles son los 4 productos que más han aumentado de precio en estas fiestas.
1La cesta navideña: los alimentos que más han subido
El análisis de precios realizado por la OCU en diciembre de 2024 reveló que, a dos semanas de la Navidad, la cesta de productos típicos navideños experimentó un incremento medio del 6,1% respecto a semanas anteriores. Este dato no es menor, ya que afecta directamente a los alimentos más consumidos durante las celebraciones. Entre los productos que encabezan la lista de subidas destacan los percebes, con un alarmante aumento del 30%. También sobresalen las angulas y la merluza, cuyos precios subieron un 19%, y las almejas, con un incremento del 12%.
Otros alimentos que registraron alzas notables, aunque algo más moderadas, son el redondo de ternera, el pavo y la lubina. A diferencia de estos, productos como el besugo, la lombarda y el cordero mantuvieron precios más estables, aunque siguen siendo significativamente más caros en comparación con años anteriores. Según la OCU, estos cambios en los precios reflejan tanto factores económicos como una demanda creciente durante las fiestas.
La subida de precios no solo afecta a los productos de lujo como las angulas o los percebes, sino también a los alimentos tradicionales que suelen estar presentes en la mayoría de los hogares españoles. Este fenómeno está generando preocupación entre los consumidores, que se enfrentan a la difícil tarea de ajustar sus presupuestos para mantener las costumbres navideñas.
