La figura del influencer foodie y sus historias se ha vuelto muy popular en los últimos años. Muchos de estos creadores de contenido recorren restaurantes probando platos y haciendo recomendaciones a sus seguidores. Sin embargo, no todos los restaurantes están dispuestos a ceder ante las peticiones de comer gratis a cambio de una «story». Algunos chefs están hartos de esta práctica y lo han dejado claro de manera contundente.
2Los chefs catalanes responden con firmeza
La respuesta de los chefs catalanes ante estas solicitudes no se hizo esperar. Marc Ribas, uno de los más conocidos, fue directo: “Ni stories ni historias, aquí cobramos en dinero”. Ribas dejó claro que, aunque entiende la importancia de las redes sociales, no está dispuesto a ceder ante el chantaje de comer gratis a cambio de una reseña en Instagram. La respuesta es un claro mensaje a todos aquellos que creen que una publicación en redes es suficiente para cubrir el coste de una comida.
Por su parte, la cocinera Ada Parellada también expresó su desacuerdo, pero con un tono más diplomático. Contó que, en su experiencia, algunos influencers no piden nada a cambio, como una influencer coreana que pagó por su comida y, a cambio, hizo una publicación que atrajo a muchos visitantes al Semproniana. Sin embargo, Parellada subraya que no todos los influencers tienen esta ética y que, en muchos casos, la petición de una comida gratis a cambio de una «story» se ha vuelto una práctica recurrente y molesta.
