En Chongqing, una de las ciudades más grandes de China, se encuentra Pipa Yuan, el restaurante más grande del mundo según el Libro Guinness de los Récords. Con capacidad para 5.800 comensales y 900 mesas distribuidas en 3.300 metros cuadrados, este impresionante local ofrece una experiencia única que combina gastronomía tradicional y dimensiones colosales. Pero más allá de su tamaño, Pipa Yuan destaca por su especialidad: el hot pot, un caldero típico de la cocina china que se prepara al gusto del comensal.
3Un récord mundial con logística impecable
Pipa Yuan no solo destaca por su capacidad para atender a miles de personas, sino también por la logística que hace posible esta hazaña. En el restaurante trabajan cientos de camareros, decenas de cocineros y un amplio equipo de limpieza. Para agilizar el servicio, los clientes pueden elegir entre 25 cajas de pago al finalizar su comida.
Reconocido oficialmente en el Libro Guinness de los Récords como el restaurante más grande del mundo para comer hot pot, Pipa Yuan es un destino que combina la espectacularidad de sus dimensiones con el encanto de la gastronomía china. Visitarlo no es solo una experiencia culinaria, sino también una inmersión en la grandeza de un país que siempre sorprende.
