En Chongqing, una de las ciudades más grandes de China, se encuentra Pipa Yuan, el restaurante más grande del mundo según el Libro Guinness de los Récords. Con capacidad para 5.800 comensales y 900 mesas distribuidas en 3.300 metros cuadrados, este impresionante local ofrece una experiencia única que combina gastronomía tradicional y dimensiones colosales. Pero más allá de su tamaño, Pipa Yuan destaca por su especialidad: el hot pot, un caldero típico de la cocina china que se prepara al gusto del comensal.
1Un gigante en la ladera de Chongqing
Ubicado en una empinada ladera de montaña, Pipa Yuan no solo sorprende por su tamaño, sino también por su ubicación. Desde el estacionamiento, algunos clientes deben caminar hasta media hora para llegar a las mesas más alejadas. Este restaurante, cuyo nombre significa «jardín de nísperos», está diseñado como un auténtico laberinto culinario, con carteles y señales que ayudan a los comensales a encontrar su lugar en este vasto espacio.
A pesar de su inmensa capacidad, es prácticamente imposible encontrar una mesa libre sin reserva, tanto de día como de noche. Si decides visitar este impresionante lugar, la recomendación es hacerlo por la noche, cuando la iluminación colorida transforma el restaurante en un espectáculo visual.
