El otoño es una estación que nos ofrece una gran variedad de alimentos sabrosos y nutritivos. En esta época, podemos disfrutar de productos frescos que no solo aportan un sabor único, sino que también están llenos de beneficios para nuestra salud. Las setas y las castañas son dos de los ingredientes más destacados de esta temporada, y hoy te proponemos una receta perfecta para saborearlas juntas: una deliciosa crema de setas y castañas. Este plato no solo te hará recordar la calidez del otoño, sino que también aportará muchos beneficios a tu salud.
3Crema de setas y castañas: receta otoñal perfecta
¿Te gustaría disfrutar de estas maravillas otoñales en un solo plato? La crema de setas y castañas es una receta fácil, reconfortante y llena de sabor que combina lo mejor de estos dos alimentos. Aquí te dejamos una receta para 4 personas:
Ingredientes:
- 250 g de castañas
- 250 g de setas frescas
- 250 g de puerros
- 50 g de cebolla
- 125 g de patata
- 2 dientes de ajo
- 15 ml de aceite de oliva
- 4 g de sal
- Perejil
- 50 ml de vino blanco
