Las patatas fritas son un snack delicioso y popular que a muchos nos encanta, pero si no se controlan las porciones, pueden afectar nuestra salud. A menudo, tendemos a consumir más de lo que es recomendable, lo que puede contribuir al aumento de peso y al riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según Eric Rimm, experto de Harvard, es importante conocer la cantidad adecuada de papas fritas que debemos comer para disfrutar de este manjar sin comprometer nuestra salud. ¡Aquí te contamos todo lo que necesitas saber!
3Alternativas para hacerlas más saludables
Si no quieres renunciar a las patatas fritas, hay algunas alternativas que pueden ayudarte a disfrutarlas de forma más saludable. Aquí algunos consejos útiles:
- Controla las porciones: Limita el consumo a 100 gramos por comida para evitar el exceso de calorías y grasas.
- Prepara las papas en casa: Hornear las papas en lugar de freírlas reduce significativamente la cantidad de aceite y las grasas saturadas.
- Usa aceites saludables: Si decides freírlas, opta por aceites más saludables como el de oliva, que contiene grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud.
- Acompáñalas con alimentos balanceados: Para equilibrar tu comida, acompaña las papas fritas con una buena cantidad de vegetales y proteínas magras, lo que puede ayudar a equilibrar la ingesta de calorías y nutrientes.
Si sigues estos consejos, podrás seguir disfrutando de tus papas fritas sin preocuparte por los efectos negativos en tu salud. Recuerda que la clave está en el equilibrio y el control de las porciones.
