Las patatas fritas son un snack delicioso y popular que a muchos nos encanta, pero si no se controlan las porciones, pueden afectar nuestra salud. A menudo, tendemos a consumir más de lo que es recomendable, lo que puede contribuir al aumento de peso y al riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según Eric Rimm, experto de Harvard, es importante conocer la cantidad adecuada de papas fritas que debemos comer para disfrutar de este manjar sin comprometer nuestra salud. ¡Aquí te contamos todo lo que necesitas saber!
2¿Por qué es importante controlar las porciones?
El principal problema de las papas fritas radica en el exceso de calorías y grasas trans que aportan cuando se consumen en grandes cantidades. Estos componentes no solo pueden contribuir al aumento de peso, sino que también elevan el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, el sodio presente en las papas fritas puede aumentar la presión arterial. Si bien disfrutarlas de vez en cuando no es un problema, es fundamental que las porciones sean moderadas para evitar efectos negativos en la salud a largo plazo.
