Las galletas son uno de los productos más populares en los hogares españoles. Ya sea para el desayuno, la merienda o un antojo ocasional, este snack ha logrado mantenerse como una opción recurrente entre adultos y niños. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en estos productos, analizando su calidad nutricional y sus ingredientes. En este artículo te contaremos cuál fue el resultado del estudio de la OCU que, para sorpresa de muchos, dio como resultado que ni Príncipe ni Cuétara son las mejores galletas de supermercado.
4La importancia de leer las etiquetas: recomendaciones de la OCU
Uno de los principales consejos que ofrece la OCU a los consumidores es prestar atención a las etiquetas nutricionales. Términos como «integral» pueden ser engañosos, ya que algunas galletas utilizan harinas refinadas que no cumplen con los requisitos de fibra. Además, es importante identificar el contenido de azúcares, grasas y otros aditivos.
La OCU también recomienda comparar productos y no dejarse llevar únicamente por la publicidad. Algunas galletas que se comercializan como saludables contienen ingredientes poco recomendables, como aceites hidrogenados o jarabes de glucosa. Al elegir un producto, prioriza aquellos con listas de ingredientes más simples y menos procesados.