Las galletas son uno de los productos más populares en los hogares españoles. Ya sea para el desayuno, la merienda o un antojo ocasional, este snack ha logrado mantenerse como una opción recurrente entre adultos y niños. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en estos productos, analizando su calidad nutricional y sus ingredientes. En este artículo te contaremos cuál fue el resultado del estudio de la OCU que, para sorpresa de muchos, dio como resultado que ni Príncipe ni Cuétara son las mejores galletas de supermercado.
2Santiveri lidera el ranking: la galleta que debes probar
Dentro del análisis de la OCU, la galleta de avena sin gluten de Santiveri ocupa el primer puesto. Su éxito se debe a varios factores:
- Harina integral: Su contenido de fibra es superior al promedio, lo que la convierte en una opción menos perjudicial para quienes buscan cuidar su salud digestiva.
- Azúcar reducido: Con menos del 17% de azúcar, esta galleta cumple con el umbral recomendado por la OCU, ofreciendo un dulce moderado sin excesos calóricos innecesarios.
- Sin gluten: Aunque el gluten no es perjudicial para la mayoría, esta característica la hace adecuada para celíacos o personas con sensibilidad al gluten.
La OCU recalca que, aunque estas características son positivas, las galletas siguen siendo un producto ultraprocesado. Por ello, su consumo debe ser moderado y siempre como un complemento ocasional dentro de una dieta equilibrada.
