Las galletas son uno de los productos más populares en los hogares españoles. Ya sea para el desayuno, la merienda o un antojo ocasional, este snack ha logrado mantenerse como una opción recurrente entre adultos y niños. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en estos productos, analizando su calidad nutricional y sus ingredientes. En este artículo te contaremos cuál fue el resultado del estudio de la OCU que, para sorpresa de muchos, dio como resultado que ni Príncipe ni Cuétara son las mejores galletas de supermercado.
1El análisis de la OCU: ¿qué galletas destacan en el mercado?
La OCU realizó un análisis exhaustivo de 286 tipos de galletas disponibles en el mercado español. El objetivo principal era determinar cuáles de ellas ofrecían una composición más saludable, evaluando factores como el contenido de fibra, el aporte energético y la calidad de los ingredientes. Aunque el precio no fue el criterio principal, es destacable que la galleta que lidera la lista no es de las más económicas, lo que subraya la importancia de priorizar la calidad sobre el coste.
De acuerdo con este estudio, la galleta de avena sin gluten de la marca Santiveri obtuvo la mejor puntuación, con un 69 sobre 100. Aunque esta cifra podría parecer modesta, su composición destaca frente a la de otras opciones más procesadas. Entre sus puntos fuertes, la OCU resalta el uso de harina integral, que incrementa el contenido de fibra, y un nivel de azúcar que no supera el 17%, un umbral razonable para este tipo de producto. A continuación te contaremos en detalle por qué la OCU considera a esta marca de galletas como la mejor del mercado.
