Fernando y José Francisco Ruano (O’Carro): «Boadilla es ideal para tener un negocio»

«Es un premio merecido por la trayectoria del restaurante», apunta Fernando Ruano Simón, cofundador del galardonado establecimiento O’Carro. Ruano Simón ha puesto en valor el apoyo «total» de la Asociación de Comerciantes de Boadilla del Monte (ACBM) desde su apertura. Lo hizo en la III Edición de los Premios de Boadilla del Monte 2024.

«Boadilla es el sitio ideal para tener un negocio», destaca José Francisco Ruano Simón, cofundador de O’Carro. «Boadilla es ideal para vivir y tener un negocio», ha insistido.

O’Carro ha obtenido el Premio Espacio al Restaurador fue al restaurante O’Carro, fundado en 1989 en Boadilla del Monte, es un referente gastronómico que fusiona la tradición gallega y castellano-leonesa. En estos fogones se encuentran los reconocidos chefs Fernando y José Francisco Ruano Simón, y destacan por su calidad, trato cercano y productos frescos.

Su éxito se debe a la dedicación y el cariño en cada plato, ganándose la fidelidad de sus clientes. Marta Nieto Novo, directora general de Comercio, Consumo y Servicio de la Comunidad de Madrid, tuvo el honor de entregar el galardón que celebra un espacio que se ha vuelto toda una referencia para los vecinos.

EL ÉXITO DE LOS GALARDONES EN BOADILLA

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte y la Asociación de Comerciantes de Boadilla del Monte (ACBM) se han vuelto a reunir para celebrar la III Edición de los Premios Empresariales de Boadilla del Monte. La cita fue en el Auditorio del municipio, desde donde se celebró los logros de los emprendedores, empresarios y comerciantes de la zona que destacan por el talento, dedicación e impacto positivo en la comunidad.

El evento convocó a autoridades, asociaciones y figuras destacadas del ámbito empresarial como Miguel Garrido de la Cierva, presidente de CEIM y quien hizo entrega del Premio Emprendimiento, y Javier Beitia, vicepresidente de CEIM. Se consolidó como una cita clave ahora y en el futuro para celebrar a quienes representan el espíritu innovador de Boadilla del Monte y su compromiso con su desarrollo. 

La premiación ha celebrado el esfuerzo y la creatividad de quienes han convertido a Boadilla del Monte en el municipio más importante de Madrid para el emprendimiento e innovación. Son proyectos inspiradores y comercios que ofrecen confianza, calidad y cercanía. Los galardones valoran a los empresarios que han superado cada uno de sus retos y los han convertido en oportunidades, empujando el crecimiento de la comunidad.

Entrega Premios Empresariales Boadilla 293 1

Marta García, presentadora de la gala, destacó la constancia y visión de las empresas locales, así como su capacidad para reinventarse y generar valor. En este sentido, resaltó que emprender implica mirar al futuro con el objetivo de mejorar y marcar la diferencia, espíritu que fue elogiado a lo largo del acto.

El evento contó con la participación de destacadas autoridades, como Jesús Egea, primer teniente de Alcalde y Alcalde en funciones de Boadilla del Monte; Marta Nieto Novo, directora general de Comercio, Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid; María Jesús García-Alarilla, quinta teniente de Alcalde de Boadilla del Monte, y Ana Aller Moreno, presidenta de la Asociación de la ACBM. Durante la gala se entregaron reconocimientos en diversas categorías, premiando la innovación, responsabilidad social, emprendimiento y la trayectoria empresarial.

Tras el galardón a O’carro se entregó el Premio Espacio al Comercio del Barrio, se lo llevó la Joyería Marga Montero, ubicada en el casco antiguo, recibió por ser un referente de confianza y calidad gracias al trato amable y cercano de su propietaria. Su tienda ha sido testigo de momentos especiales, destacándose por ofrecer un servicio personalizado. Ana Aller, presidenta de ACBM, entregó el premio en reconocimiento a su dedicación y pasión por su oficio.