Karlos Arguiñano, el famoso chef y escritor de libros de recetas, ha aprovechado su paso por Madrid para lanzar una dura crítica sobre una práctica común en muchas casas al cocinar. Tal y como ha recogido la Cadena SER, Arguiñano ha señalado una acción que considera «una auténtica guarrada» y que, según él, sigue realizándose a pesar de los esfuerzos por mejorar la conciencia ambiental: tirar el aceite usado por el fregadero.
2La solución: reciclar el aceite de cocina
Arguiñano, siempre preocupado por el cuidado del medio ambiente, recomienda una solución sencilla pero efectiva: «Hay que tener un bote para los aceites usados y llevarlo después a un punto limpio». Esta acción no solo ayuda a mantener nuestras instalaciones en buen estado, sino que también es una manera de ser responsables con el planeta. Reciclar el aceite usado puede evitar que se convierta en un contaminante difícil de tratar, y al mismo tiempo, es una forma de aportar a la sostenibilidad.