Por fin una experta en el tema nos aclara las dudas. ¿Alguna vez te has preguntado qué pasa cuando pides un café con hielo en los bares de España? Para muchos, es una bebida refrescante ideal para los días calurosos, pero para la experta en cafés Esther Martínez, también conocida como @xiquetamontgat en redes sociales, la experiencia puede ser un verdadero dolor de cabeza. En un reciente vídeo de TikTok, la experta mostró su frustración al descubrir la “falta de respeto” que, según ella, se le hace al café cuando se sirve con hielo en los bares españoles.
2La controversia del «expreso con hielo»
La opinión de Esther no pasó desapercibida en las redes sociales, donde se desató una discusión sobre lo que realmente constituye un café con hielo. Muchos usuarios coincidieron con ella, destacando que lo que sirven en la mayoría de los bares es un «expreso con hielo», que es un café mucho más fuerte y concentrado que un café normal.
Otros, sin embargo, sugirieron que simplemente se puede quitar el hielo sobrante con las manos y “resolver” el problema. La polémica se desató porque, en muchos bares, no se da la importancia al equilibrio entre el café y el hielo, lo que cambia completamente la experiencia de quien busca disfrutar de un café frío pero bien equilibrado.
