En tan solo cuatro horas, la marca vendió 4.000 latas de las patatas fritas de Bonilla a la Vista, destacadas por su crujiente textura y sabor artesanal. Todo se debe a la recomendación de Oprah Winfrey en su lista anual “Oprah’s Favorite Things”, que ha llevado a este icónico snack frito en aceite de oliva, de una empresa gallega de gran tradición, a un éxito sin precedentes en Estados Unidos. En este artículo te contaremos cuál es la posición de los productos españoles en el mercado estadounidense y hablaremos sobre la popularidad reciente de esta marca de patatas fritas.
2Una trayectoria de calidad: de una churrería en Galicia al mundo
La historia de Bonilla a la Vista no es un cuento de éxito improvisado. La empresa coruñesa tiene sus raíces en una churrería abierta en 1932, y desde entonces ha mantenido un compromiso con la elaboración artesanal de sus productos. Este legado familiar ha sabido adaptarse a las demandas del mercado, con un enfoque en la calidad de los ingredientes y el uso del aceite de oliva, que otorga a sus patatas fritas un sabor y una textura que las distinguen en el mercado global.
En 2020, las patatas fritas de Bonilla a la Vista ya habían ganado notoriedad internacional al aparecer en una escena de la galardonada película Parásitos. Este detalle catapultó las ventas en España y avivó la curiosidad de consumidores extranjeros, quienes se sintieron atraídos no solo por el sabor, sino también por la historia y autenticidad de este producto gallego. Desde entonces, la marca ha cultivado una base de seguidores leales que buscan calidad en cada bocado.