Hoy en día, la tortilla de patatas es uno de los platos más icónicos de la gastronomía española y, gracias a la oferta de productos precocinados, se ha convertido en una opción rápida y práctica para quienes desean disfrutar de su sabor sin invertir tiempo en la cocina. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha examinado la calidad de quince marcas de tortillas de patatas disponibles en el mercado, revelando sorpresas tanto en productos sobresalientes como en aquellos que dejan mucho que desear. A continuación te contaremos cuáles es la mejor tortilla de patata del supermercado.
4Tortillas de baja calidad: opciones a evitar, según la OCU
En el capítulo de las tortillas que no lograron cumplir con los estándares de calidad, la OCU identificó varias marcas que han quedado rezagadas en términos de sabor y frescura. Estas tortillas, según la organización, son las menos recomendables para quienes buscan una experiencia de tortilla de patatas auténtica, pues suelen tener una textura seca, ingredientes de menor calidad o un sabor que no se asemeja al de una tortilla casera.
Entre las tortillas de baja calidad se encuentran Auchan con cebolla, Eroski con cebolla fresca, Naysa bio con cebolla ecológica y Floristán con cebolla, todas con precios entre 2,65 y 9,78 euros por kilo. La OCU destaca que, a pesar de la presencia de cebolla y de ingredientes de origen ecológico en algunos casos, estas tortillas carecen de la autenticidad y frescura que los consumidores valoran en un producto que pretende imitar una receta casera. La textura seca y la falta de sabor fueron aspectos comunes en estas opciones, que resultaron ser decepcionantes para quienes buscan una alternativa a la tortilla hecha en casa.