Hoy en día, la tortilla de patatas es uno de los platos más icónicos de la gastronomía española y, gracias a la oferta de productos precocinados, se ha convertido en una opción rápida y práctica para quienes desean disfrutar de su sabor sin invertir tiempo en la cocina. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha examinado la calidad de quince marcas de tortillas de patatas disponibles en el mercado, revelando sorpresas tanto en productos sobresalientes como en aquellos que dejan mucho que desear. A continuación te contaremos cuáles es la mejor tortilla de patata del supermercado.
3Calidad media: tortillas de sabor aceptable pero mejorables
El análisis de la OCU también ha clasificado algunas tortillas de patatas dentro de una categoría de calidad media, lo que indica que, aunque cumplen ciertos estándares de sabor y textura, presentan aspectos mejorables. Entre estas tortillas se encuentran las de Aldi (con cebolla), Coren con huevos camperos de Galicia, Chef Select (Lidl) con cebolla, Carrefour con cebolla, y Palacios en su versión casera y ecológica, ambas con cebolla.
Estas tortillas de calidad media suelen situarse en un rango de precio que oscila entre los 2,92 y los 9,98 euros por kilo, con ingredientes que buscan replicar el sabor tradicional de la tortilla española. Algunas de estas opciones, como la de Coren, utilizan huevos camperos gallegos, un ingrediente que añade valor y autenticidad al producto, mientras que Palacios ofrece una versión ecológica con cebolla, destinada a quienes prefieren productos respetuosos con el medio ambiente.
No obstante, la OCU señala que estos productos, aunque aceptables, no ofrecen una experiencia plenamente satisfactoria para quienes valoran una tortilla de patatas tradicional, ya que pueden presentar texturas menos frescas o sabores menos auténticos en comparación con las mejores opciones del mercado.