Hoy en día, la tortilla de patatas es uno de los platos más icónicos de la gastronomía española y, gracias a la oferta de productos precocinados, se ha convertido en una opción rápida y práctica para quienes desean disfrutar de su sabor sin invertir tiempo en la cocina. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha examinado la calidad de quince marcas de tortillas de patatas disponibles en el mercado, revelando sorpresas tanto en productos sobresalientes como en aquellos que dejan mucho que desear. A continuación te contaremos cuáles es la mejor tortilla de patata del supermercado.
1La importancia del análisis de la OCU en productos cotidianos
La OCU, comprometida con la transparencia y calidad de los productos de consumo, analiza frecuentemente artículos de alimentación que forman parte de la rutina de compra de millones de personas en España. En esta ocasión, su lupa se ha posado en la tortilla de patatas, un plato que, en su versión precocinada, es un salvavidas para quienes buscan rapidez sin renunciar al sabor tradicional. La labor de la OCU permite al consumidor hacer elecciones informadas, ayudando a evitar productos que no cumplen los estándares esperados de calidad y sabor.
En el caso de las tortillas de patatas, un producto que suele despertar debates sobre su preparación —especialmente si debe llevar cebolla o no—, la OCU ha comparado criterios esenciales como el sabor, la textura, la frescura y la relación calidad-precio. Este análisis ha puesto en evidencia grandes diferencias entre las marcas evaluadas, revelando opciones que cumplen con la tradición y sabor esperado, y otras que, por el contrario, dejan insatisfechos a los paladares más exigentes. Lo vemos todo a continuación.
