La calle Ponzano, ubicada en el distrito de Chamberí en Madrid, se ha convertido en un auténtico imán para los amantes de la gastronomía y la vida nocturna. Conocida como una de las zonas más «gastro-cool» de la capital, Ponzano ha obtenido un puesto especial entre los locales y visitantes, ganando en popularidad a otras áreas de la ciudad. Los «ponzaners», como se hace llamar a los asiduos de esta calle, encuentran aquí una oferta que va mucho más allá de simples bares o tabernas: es un recorrido culinario y social donde se mezcla el tapeo tradicional con propuestas innovadoras. En este artículo, exploraremos los bares y restaurantes más populares de Ponzano. ¡No te lo pierdas!
8Fide: Cervecería y marisquería
Fide es una cervecería clásica en Madrid, famosa por su frescura en mariscos y su habilidad para tirar cañas al estilo tradicional madrileño. Esta taberna acogedora es un referente para locales y visitantes que buscan un lugar auténtico donde disfrutar de tapas deliciosas y de gran calidad. Entre sus especialidades destacan las gambas, los boquerones y la ensaladilla rusa, platos que representan el alma gastronómica de Madrid y que acompañan perfectamente una caña bien tirada.
La atmósfera en Fide es relajada y familiar, ideal para quienes desean un descanso del bullicio de la ciudad sin perder la esencia madrileña. Su ambiente invita a una comida informal y a compartir momentos entre amigos o en familia, ya sea al mediodía o en una cena temprana antes de seguir explorando los rincones del centro. Fide se ha convertido en un lugar de referencia para aquellos que valoran el sabor auténtico y la tradición en cada bocado.
