Los yogures son un alimento básico para muchos, ofreciendo una opción nutritiva y rápida en la dieta diaria. Sin embargo, con tantas opciones disponibles en los supermercados, elegir el yogur más saludable puede resultar complicado. En este contexto, el canal de YouTube Transfórmate la Vida, con más de 60,000 seguidores, ha realizado un análisis exhaustivo de los yogures de Lidl y Mercadona, revelando datos interesantes que pueden influir en tu elección.
2¿Qué hay de los yogures proteicos?
En los últimos años, los yogures con alto contenido proteico se han vuelto muy populares. Sin embargo, es importante destacar que, técnicamente, estos productos no son yogures en el sentido estricto, sino especialidades lácteas, ya que no contienen los fermentos característicos como Lactobacillus y Streptococcus. Tanto Lidl como Mercadona tienen sus versiones de yogur proteico, aunque con diferencias notables.
El yogur proteico de Lidl se asemeja más a un queso fresco estilo skyr, mientras que el de Mercadona presenta un lácteo con proteínas añadidas. En términos de contenido calórico, ambos productos son bastante similares, aunque el de Lidl suele tener un poco más de grasa. Si tu objetivo es aumentar tu ingesta de proteínas, cualquiera de estas opciones puede ser válida, siempre que consideres su perfil nutricional.
