Cuando llega el frío, nada supera el reconfortante sabor de unas lentejas bien cocinadas, un plato emblemático de la cocina española. Ahora, Mercadona ha lanzado un nuevo ingrediente que promete revolucionar este clásico y darle un giro inesperado al paladar. Se trata de la carne de pimiento choricero de su marca Hacendado, un producto que, con su toque ahumado y dulce, eleva el sabor de las lentejas a otro nivel. En este artículo te explicaremos cómo usar este innovador ingrediente para transformar y mejorar tus platos clásicos.
3Cómo preparar unas lentejas irresistibles con la novedad de Mercadona
Si deseas incorporar la carne de pimiento choricero en tus lentejas, aquí te dejamos algunos pasos sencillos para lograr un resultado espectacular.
Comienza cocinando las lentejas como de costumbre, con los ingredientes de siempre: cebolla, ajo, zanahoria, o cualquier verdura de tu preferencia. Una vez listo el guiso base, añade una o dos cucharadas de carne de pimiento choricero, dependiendo de cuán intenso quieras el sabor. Para una cazuela de cuatro personas, una cucharada suele ser suficiente. Remueve bien y deja que se cocine durante unos 10-15 minutos más, permitiendo que el pimiento choricero impregne el plato con su toque ahumado. Finalmente, ajusta la sal si es necesario, y disfruta de unas lentejas como nunca antes las habías probado.
