Aunque McDonald’s es conocido mundialmente por sus hamburguesas rápidas y accesibles, solo una de ellas se distingue por su frescura y calidad. La Cuarto de libra es la única que se cocina con carne fresca y no congelada, una innovación que ha llevado a McDonald’s a un éxito rotundo en ventas desde que implementaron esta estrategia en 2018.
1La Cuarto de libra: una hamburguesa icónica y fresca
La Cuarto de libra ha sido parte del menú de McDonald’s desde 1971, pero en 2018 experimentó un cambio que la hizo aún más especial. A diferencia del resto de las hamburguesas de la cadena, que utilizan carne congelada, la Cuarto de libra se prepara con carne fresca, cocinada justo en el momento en que se realiza el pedido. Esto significa que cada Cuarto de libra está hecha con carne molida 100% fresca, lo que garantiza una textura y un sabor que no se logra con la carne congelada.
