El huevo es uno de los productos más básicos y versátiles de la cesta de la compra. A pesar de los incrementos de precio de los últimos años, continúa siendo una fuente de proteína asequible en comparación con carnes y pescados. En 2023, el consumo de huevos en España alcanzó los 407 millones de kilos, lo que representa un crecimiento del 8% y un gasto medio de 28 euros por persona al año. Sin embargo, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), no siempre el precio más elevado significa mejor calidad en este producto tan esencial. A continuación te contaremos que puntos debes tener en cuenta para elegir los mejores y más económicos huevos del supermercado.
3El impacto del consumo de huevos en el presupuesto familiar
El gasto promedio de los españoles en huevos asciende a 28 euros por persona al año, una cifra que, aunque moderada, puede incrementarse significativamente en función del tipo de huevo elegido. La OCU enfatiza que, al tomar decisiones de compra informadas, las familias pueden ahorrar dinero sin comprometer la calidad del producto que consumen a diario.
La OCU recuerda que, al igual que con otros productos básicos, la compra de huevos puede suponer un ahorro significativo a largo plazo si se eligen opciones más económicas sin perder de vista la frescura. Además, el consumo responsable de huevos contribuye a una alimentación equilibrada, lo cual es crucial en un contexto económico en el que muchas familias buscan alternativas proteicas más asequibles.
