En muchos hogares españoles, el cacao en polvo es un clásico de desayunos y meriendas, arraigado en la cultura alimentaria de familias de varias generaciones. Con marcas líderes como ColaCao y Nesquik ocupando las preferencias de consumo, el vaso de leche con cacao sigue siendo una tradición querida. Sin embargo, ante una mayor conciencia sobre la importancia de la nutrición, los consumidores están en busca de opciones más saludables. ¿(OCU), sí lo es.
1El cambio hacia un cacao más saludable
La creciente preocupación por una dieta equilibrada y la reducción del consumo de azúcares ha impulsado a muchas familias a replantearse su elección de cacao en polvo. Para algunos, el cambio ha sido drástico, optando por eliminar el cacao convencional en favor de alternativas más naturales como la avena, las frutas y los cereales integrales. Sin embargo, para quienes no desean renunciar al cacao en polvo, la OCU ha llevado a cabo un análisis exhaustivo de más de 100 productos de cacao en supermercados, evaluando su composición nutricional y claridad informativa.
Este estudio de la OCU refleja una tendencia en los consumidores: ya no basta con un cacao que solo aporte sabor; ahora se busca que también sea nutritivo. La OCU, en su análisis, destacó aspectos clave como el porcentaje de cacao puro y el contenido de azúcares añadidos. Es un enfoque que permite a los consumidores tomar decisiones informadas, priorizando aquellos productos que representan una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor que todos conocen y aman.
