¿Alguna vez pensaste en probar una pizza de calabaza? El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de platos reconfortantes y sabrosos, y qué mejor manera de aprovechar los ingredientes de temporada que con una pizza de calabaza y nueces caramelizadas. Esta receta es ideal para Halloween y para aquellos que buscan una combinación de sabores dulces y salados en cada bocado. Con una masa crujiente, el dulzor de la calabaza y las nueces caramelizadas, y el toque cremoso de la burrata, esta pizza se convertirá en tu favorita de la temporada.
3El toque final: burrata y rúcula fresca
Una vez fuera del horno, es hora de añadir el toque final. Desmenuza la burrata y colócala por encima de la pizza caliente, de modo que su cremosidad se derrita ligeramente con el calor. Añade unas hojas de rúcula fresca por encima para darle frescura y un contraste en el sabor. ¡Y listo! Esta pizza de calabaza y nueces caramelizadas es la combinación perfecta de sabores otoñales que te hará querer más.
Esta receta no solo es deliciosa, sino también una forma original de disfrutar de los sabores de la temporada. ¿Te animas a probarla?
