Con motivo de la cita culinaria San Sebastián Gastronomika se ha realizado un experimento más que interesante, en el que se ha puesto a prueba la tecnología contra la labor del ser humano en la cocina. De esta forma, han puesto a prueba a la IA haciendo competir a la inteligencia artificial con un chef profesional para demostrar quién hace mejores recetas.
1CHEF PROFESIONAL VS INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Con motivo de la celebración de la cita San Sebastián Gastronomika se ha llevado a cabo una interesante prueba en la que se ha enfrentado la labor de un chef profesional y la de una receta de ChatGPT-4, el chatbot de inteligencia artificial desarrollado por OpenAI, seguida paso a paso por un cocinero.
El encuentro tuvo lugar en el auditorio del Kursaal, siendo los participantes Ricard Camarena, un chef con estrella Michelin, y Daniel Barrionuevo, investigador de la Fundación Alicia que se encargó de seguir las instrucciones de la IA para elaborar una receta. Como jurados ejercieron el chef Joan Roca, el crítico José Carlos Capel o el director de contenidos de Mediaset, el gastrónomo Manuel Villanueva.
