Este 1 de octubre marca el final de la rebaja del IVA en muchos productos de la cesta de la compra, una medida que el Gobierno implementó para combatir los efectos de la inflación. La eliminación progresiva de esta exención fiscal afectará directamente el precio de alimentos de primera necesidad, lo que traerá consigo un aumento general en los supermercados. Hoy, detallamos qué alimentos suben de precio y cómo afectará esta medida a los consumidores.
5El aceite de oliva: un cambio permanente en su fiscalidad
El aceite de oliva, que ha sido uno de los productos más afectados por la inflación, sufrirá un cambio en su tratamiento fiscal. A partir de enero de 2025, el Gobierno ha decidido incluir el aceite de oliva en la lista de alimentos que tributarán al tipo superreducido del 4%. Aunque este aumento del IVA afectará a corto plazo, este cambio en la clasificación podría ayudar a estabilizar el precio de este producto a largo plazo, haciendo que el aceite de oliva sea más accesible para los consumidores en el futuro.
