Un reciente sondeo realizado por Sapience y publicado por Compassion in World Farming y Eurogroup for Animals ha revelado un creciente interés y preocupación por parte del público español en el bienestar de los peces en la industria piscícola. Según los resultados, un 91% de las personas en España cree que el bienestar de los peces debería protegerse de la misma manera o incluso en mayor medida que el de otros animales de granja.
Este estudio, llevado a cabo entre el 20 de marzo y el 5 de abril de 2024, encuestó a 9.197 personas de nueve países de la Unión Europea, incluyendo a España, para medir la actitud del público ante los animales acuáticos, su conocimiento de las prácticas de piscicultura y su consumo de productos pesqueros. Los hallazgos subrayan la creciente consciencia y preocupación de la sociedad española por el bienestar de estos animales, lo que representa un importante llamado a la acción para la industria y los reguladores.
Percepción Pública de las Prácticas Piscícolas en España
A pesar del creciente interés por el bienestar de los peces, el sondeo reveló que el 63% de los ciudadanos españoles tiene un conocimiento escaso de las prácticas piscícolas actuales, el peor resultado de todos los países encuestados. Por ejemplo, solo el 70% de los habitantes de España es consciente de que el porcentaje de peces que mueren durante su cría en piscifactorías es sustancialmente mayor que el de los animales terrestres de granja.
Además, solo el 25% de todos los habitantes de España son conscientes de que la mayoría de los peces de piscifactoría no son aturdidos antes de ser sacrificados, de nuevo el porcentaje más bajo de todos los países encuestados. Estos datos sugieren una brecha significativa entre la percepción pública y las prácticas reales de la industria piscícola en España, lo que subraya la necesidad urgente de mejorar la transparencia y la educación del público.
Demanda de Mejores Prácticas y Etiquetado de Bienestar
A pesar de este conocimiento limitado, el sondeo también reveló que nueve de cada diez personas en España dijeron que les gustaría comprar pescado criado en mejores condiciones de bienestar, mientras que el 71% opinó que les gustaría que los productos de pescado incluyeran un etiquetado claro de bienestar que refleje cómo se criaron los peces.
Estos resultados respaldan firmemente la creciente demanda por parte de los consumidores españoles de mejores prácticas de bienestar animal en la industria piscícola, así como de información transparente sobre las condiciones de cría de los peces. Esta tendencia representa una oportunidad significativa para que la industria y los reguladores respondan a las preocupaciones del público y mejoren la sostenibilidad y reputación del sector.
En paralelo a la publicación de estos resultados, las ONG Compassion in World Farming y Eurogroup for Animals han enviado una carta pública a los candidatos a Comisarios de Agricultura y Bienestar Animal y de Pesca, en la que les han pedido que den prioridad a la publicación de propuestas sobre bienestar animal y garanticen altos niveles de protección para los peces de piscifactoría y otros animales acuáticos.
Según estas organizaciones, cuatro de cada cinco personas encuestadas apoyan una legislación que promueva las mejores prácticas y los últimos avances científicos para satisfacer las necesidades específicas de bienestar de los animales acuáticos de piscifactoría.
