Cocinar con niños puede ser una experiencia divertida y educativa que fomenta la creatividad y la confianza. Uno de los platos más sencillos y deliciosos para empezar es el bizcocho en taza. Solo se necesitan unos pocos ingredientes, una taza y un microondas. Además, preparar recetas como galletas, piruletas heladas, bollos suizos y croquetas de zanahoria puede convertir la cocina en un momento especial. Aquí te compartimos algunos tips y recetas que harán que tus pequeños se enamoren de la cocina.
5Croquetas de zanahoria: un aperitivo saludable
Estas croquetas son una excelente manera de incluir verduras en la dieta de los niños.
Ingredientes:
- 2 zanahorias grandes
- 1 cebolla mediana
- 30 g de aceite de oliva
- 55 g de harina
- 300 ml de leche
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- Harina, huevo y pan rallado para rebozar
Preparación:
- Pica la cebolla y rehógala con el aceite hasta que esté transparente.
- Añade las zanahorias picadas y cocina por unos minutos más.
- Incorpora la harina y mezcla bien. Agrega la leche y condimenta al gusto.
- Deja enfriar la mezcla y forma las croquetas. Pásalas por harina, huevo y pan rallado.
- Fríelas en aceite caliente y escúrrelas en papel absorbente.
Cocinar con niños no solo es divertido, sino que también es una excelente manera de pasar tiempo juntos. Anímate a probar estas recetas y observa cómo se enamoran de la cocina mientras desarrollan habilidades útiles y saborean deliciosos resultados. ¡Disfruta de la experiencia!
