Cocinar con niños puede ser una experiencia divertida y educativa que fomenta la creatividad y la confianza. Uno de los platos más sencillos y deliciosos para empezar es el bizcocho en taza. Solo se necesitan unos pocos ingredientes, una taza y un microondas. Además, preparar recetas como galletas, piruletas heladas, bollos suizos y croquetas de zanahoria puede convertir la cocina en un momento especial. Aquí te compartimos algunos tips y recetas que harán que tus pequeños se enamoren de la cocina.
4Bollos suizos caseros: diversión en forma de Mickey
Estos bollos suizos son ideales para merendar y los niños se divertirán dándoles forma.
Ingredientes:
- 170 ml de leche a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar
- 120 g de mantequilla pomada
- 40 g de levadura fresca
- 4 huevos
- 550 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Mezcla la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, la sal y la leche en un bol.
- Agrega la mantequilla poco a poco y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la masa hasta que doble su volumen.
- Forma bolitas para la cabeza y dos más pequeñas para las orejas. Coloca en una bandeja y deja reposar nuevamente.
- Hornea a 200 °C durante 10 minutos.
