La carne es uno de los alimentos más consumidos en España, siendo un componente clave en la dieta de muchas familias. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el consumo medio anual de carne por persona en nuestro país es cercano a los 50 kilos, mientras que otras fuentes, como la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), sitúan esta cifra en torno a los 100 kilos por persona al año. Ante este nivel de consumo, es esencial que los consumidores sepan dónde adquirir carne de calidad. Recientemente, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un estudio para identificar los mejores y peores supermercados en los que comprar carne, y los resultados han generado un gran debate.
3Esclat: El supermercado con la mejor carne en Cataluña
Afortunadamente, no todo son malas noticias en el informe de la OCU. En el extremo opuesto de la clasificación encontramos a Esclat, una cadena de supermercados que, aunque tiene una presencia limitada al territorio de Cataluña, ha conseguido destacarse por la calidad de su carne. Los consumidores que compran en Esclat han otorgado a la cadena una impresionante puntuación de 84 sobre 100, lo que la posiciona como la mejor opción para adquirir productos cárnicos en esta región. Los comentarios sobre la frescura, el sabor y la presentación de la carne en Esclat han sido mayoritariamente positivos, lo que refleja un alto nivel de satisfacción entre sus clientes.
Esclat se ha ganado su reputación gracias a su enfoque en la calidad y el cuidado en la selección de los productos cárnicos que ofrece. Los consumidores destacan que la carne en Esclat no solo es fresca, sino que también está bien presentada, lo que mejora la experiencia de compra. En un mercado donde la presentación y la apariencia del producto pueden influir en la percepción de su calidad, Esclat ha sabido aprovechar esta ventaja para diferenciarse de la competencia.