Un médico de Harvard aclara por fin si cocinar con freidora de aire es saludable de verdad

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En los últimos años, la freidora de aire ha ganado popularidad como una opción más saludable para cocinar alimentos sin usar grandes cantidades de aceite. Pero, ¿es realmente saludable o hay riesgos ocultos? El doctor Sethi, gastroenterólogo formado en Harvard, aclara estas dudas y explica por qué este electrodoméstico puede ser una excelente opción para quienes buscan mejorar su alimentación. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber, incluyendo algunos beneficios y precauciones clave.

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Menos grasa, más salud

@doctorsethimd Harvard Trained Doctor Explains if Air Frying is good👌for Your Gut ❤️ Always talk to your own doctor before making any diet changes. This video is for educational purposes only. Share this with your family and friends! ❤️ #airfrying #cookingoil #airfryer #fry ♬ original sound – Doctor Sethi ⚡️

Uno de los principales beneficios de la freidora de aire es la reducción significativa de grasa en los alimentos. Al cocinar con este electrodoméstico, se evita el uso excesivo de aceite, lo que permite obtener comidas crujientes y sabrosas sin el exceso de calorías que implica la fritura tradicional. Según el doctor Sethi, esta reducción de grasa ayuda a mejorar la salud intestinal y previene enfermedades relacionadas con la dieta alta en grasas saturadas. Si buscas alternativas más saludables para tus comidas favoritas, la freidora de aire es una gran opción.

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