El verano está llegando a su fin, pero eso no significa que los días calurosos desaparezcan de inmediato. En esta temporada, no hay nada mejor que refrescarse con una bebida fría como la cerveza o el tinto de verano, las reinas indiscutibles de las terrazas y reuniones al aire libre. Ambos son los favoritos de los españoles, con la cerveza encabezando las preferencias durante el estío. Sin embargo, cuando se trata de mantener la figura, surge una pregunta inevitable: ¿Cuál de estas dos bebidas es más saludable? ¿Y cuál tiene menos calorías? Un nutricionista ha resuelto estas dudas, aclarando un dilema común.
2El papel del alcohol y su impacto en el peso
Más allá de las calorías, el contenido de alcohol en estas bebidas juega un papel crucial en su impacto en el peso. El alcohol es un macronutriente energético que aporta 7 calorías por gramo, lo que lo convierte en una fuente concentrada de energía que puede contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. Además, el alcohol tiene un efecto desinhibidor, lo que puede llevar a un mayor consumo de alimentos durante su ingesta, especialmente alimentos ricos en grasas y carbohidratos, que son comunes en las tapas y aperitivos que suelen acompañar a estas bebidas.
Pablo Ojeda enfatiza que ninguna cantidad de alcohol es recomendable desde un punto de vista nutricional. Aunque algunas investigaciones sugieren que el consumo moderado de vino tinto podría tener ciertos beneficios para la salud cardiovascular, estos beneficios deben ser equilibrados con los riesgos asociados al consumo de alcohol, incluyendo el aumento de peso. En este contexto, la cerveza sin alcohol se presenta como una opción interesante para aquellos que desean disfrutar de una bebida refrescante sin las calorías adicionales del alcohol. Las cervezas sin alcohol contienen menos de 100 calorías por lata, lo que las convierte en una alternativa más ligera y menos perjudicial para la salud.
