Un creador de contenidos cubano que reside en España se volvió viral en redes sociales a través de su cuenta de TikTok @camallerys, al publicar un vídeo en el que habla sobre los platos de la gastronomía española que él considera que son «infravalorados» por los restaurantes del país y por los mismos turistas que llegan cada año buscando lo mismo.
Este cubano, que tiene una muy buena cosecha de seguidores, expresó: «Me he dado cuenta de que hay muchísimos platos típicos españoles que los turistas cuando vienen a España no piden y son una verdadera joya».
Cubano sobre la cocina española
En su vídeo, el cubano asegura: «Nunca he visto a nadie decir que tienes que probar las migas. O, por ejemplo, si vienes en el verano, el gazpacho y el salmorejo. No se habla de estos platos», sostuvo el tiktoker.
En invierno, este hombre asegura que también hay recetas deliciosas que son ignoradas. «Puedes venir en esta estación y pedirte un pisto manchego, así con todas las verduras calentitas y un huevo encima. Esto tampoco se le vende a los turistas», expresó.
Continuó luego con su viral vídeo explicando lo siguiente: «A todo el mundo le encanta la paella, pero ¿alguien ha probado el fideuá? Es casi los mismos pasos que la paella, pero con fideos, y está buenísimo».
Por otro lado, este creador de contenidos expresa que si hay algo bueno en España, esos son sus productos. «No tienes que irte a platos tan elaborados. Ustedes no tienen idea de una ensaladita con tomate, ventresca y pimientos del piquillo, pero no se le ofrecen a los que vienen».
Finalmente, para cerrar con broche de oro, el tiktoker les pidió a sus seguidores que le recomendaran más platillos de la cocina española, y las respuestas fueron como para chuparse los dedos: arroz negro, sopas de ajo, chipirones, calçots, mojo picón, callos, rabo de toro, entre otros. Sin duda alguna, la cocina española tiene mucho por ofrecer.