Ni tortilla ni croquetas: el plato de comida que más representa a España según una encuesta del CIS

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La gastronomía española es conocida por su gran variedad y riqueza, con cada región aportando su propio toque a la cocina nacional. Si bien la tortilla de patata y las croquetas son platos muy queridos, un reciente estudio del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) ha revelado cuál es el plato que más representa a España según la opinión popular. ¿Te sorprende saber cuál es?

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El jamón: un clásico de tercer lugar

El jamón: un clásico de tercer lugar

En tercer lugar, encontramos el jamón con un 15% de los votos. Este manjar es uno de los grandes orgullos de la gastronomía española y una delicia que acompaña a muchos momentos sociales y festivos. Su proceso de curación y el sabor inconfundible lo han convertido en un símbolo de calidad y tradición en la cocina española.