La gastronomía española es conocida por su gran variedad y riqueza, con cada región aportando su propio toque a la cocina nacional. Si bien la tortilla de patata y las croquetas son platos muy queridos, un reciente estudio del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) ha revelado cuál es el plato que más representa a España según la opinión popular. ¿Te sorprende saber cuál es?
1La paella: el plato más representativo
Según el estudio del CIS, la paella se corona como el plato más representativo de España. Un 39,6% de los encuestados la elige como el mejor símbolo de la gastronomía nacional. Este icónico plato valenciano ha conquistado paladares no solo en España, sino alrededor del mundo. Su combinación de arroz, mariscos, carne y vegetales la convierte en un plato completo y versátil, que refleja la riqueza y diversidad de la cocina española.
Pero veamos más detalles de esta curiosa encuesta en la siguiente página. ¿Qué plato está en la segunda plaza?
