Los gadgets en la cocina moderna han evolucionado a pasos agigantados, introduciendo dispositivos que a nuestras abuelas les costaría entender, pero que facilitan y mejoran la preparación de platos con el mismo amor y dedicación de antaño. Aunque tu abuela no utilizaría una freidora de aire o un horno de vapor combinado, estos gadgets pueden ayudarte a recrear esos sabores tradicionales con un toque moderno. A continuación, te presentamos algunos de los gadgets que están revolucionando las cocinas en 2024, combinando tradición y tecnología.
1Freidoras de aire: uno de los gadgets que han revolucionado la cocina
Las freidoras de aire han llegado para quedarse, y no es difícil entender por qué. Estos dispositivos permiten disfrutar de alimentos crujientes y dorados sin la necesidad de grandes cantidades de aceite, lo que las convierte en una opción perfecta para quienes buscan una alimentación más saludable sin sacrificar el sabor. Si bien tu abuela podría fruncir el ceño ante la idea de freír sin aceite, estarías sorprendido de cómo estos aparatos logran texturas y sabores que evocan esas papas fritas perfectas de la infancia, pero con menos culpa.
