¡Boticaria García lo vuelve a hacer! La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico muy popular, prometiendo una cocina más saludable al reducir la cantidad de aceite usado en la fritura. Sin embargo, la farmacéutica y dietista Boticaria García ha compartido su perspectiva crítica sobre este aparato, sugiriendo que, en lugar de mejorar nuestra alimentación, podría estar haciendo más daño que bien. Aquí exploramos por qué los expertos están cuestionando su uso y por qué podría ser el momento de reconsiderar su lugar en nuestra cocina.
2La freidora de aire puede aumentar el tiempo de preparación
Uno de los inconvenientes destacados por Boticaria García es el tiempo adicional que requiere la freidora de aire para cocinar los alimentos. A diferencia de otros métodos de cocción, este electrodoméstico suele tardar más en preparar los alimentos. Esta demora puede desincentivar el uso del aparato y llevar a una mayor dependencia de métodos más rápidos pero menos saludables. La comodidad de cocinar rápido a menudo se pierde, y la freidora de aire no siempre es la solución ideal para quienes buscan eficiencia en la cocina.
