Las empanadas son un clásico de la cultura gastronómica nacional, pero ante la gran variedad de opciones, elegir la mejor puede resultar ser verdaderamente difícil. En este contexto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado un estudio que ha dejado a muchos boquiabiertos. El exhaustivo estudio de la OCU no solo ha evaluado el sabor, sino que ha profundizado en aspectos como el etiquetado, la composición nutricional y la presencia de aditivos. Si bien muchos podrían creer que las mejores se encontraban en las grandes firmas como Carrefour o Alcampo, la realidad es totalmente diferente. A continuación te contaremos cuál es la mejor empanada de supermercado. ¡No te lo pierdas!
3La OCU alerta: Los aditivos, el talón de Aquiles de algunas empanadas
En su incansable búsqueda de la transparencia, la OCU ha puesto el foco en un aspecto a menudo pasado por alto: los aditivos presentes en las empanadas. El estudio reveló datos preocupantes sobre el uso de estos compuestos en algunos productos.
La OCU constató que la mayoría de las empanadas analizadas contenían aditivos, aunque su uso y justificación variaban considerablemente entre las diferentes marcas. La organización fue particularmente crítica con el uso de colorantes en las empanadas de El Corte Inglés y Ahorramás, calificándolos como innecesarios. Esta observación subraya la importancia de cuestionar la necesidad real de ciertos aditivos en nuestros alimentos.
Sin embargo, no todo fueron malas noticias en el informe de la OCU. En un hallazgo sorprendente, la organización destacó positivamente la empanada de Hiper Usera, que se alzó como la única del estudio que no contenía aditivos. Este descubrimiento marca una diferencia significativa en términos de calidad y salud, y establece un nuevo estándar en el mercado de las empanadas precocinadas.
La OCU, en su papel de defensora de los consumidores, recuerda la importancia de leer detenidamente las etiquetas y ser conscientes de los aditivos presentes en los alimentos que consumimos. Este consejo es especialmente relevante en un momento en el que los consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de una alimentación natural y libre de aditivos innecesarios.