Si eres un aficionado a la cocina española, entonces no puedes perderte la deliciosa receta de las pechugas de pollo en salsa al estilo Arguiñano. Este plato clásico es una combinación única de ingredientes sencillos y sabores intensos que te sorprenderán en cada bocado. La salsa, elaborada con cebolla, ajo, pimiento y tomate, aporta un toque dulce y ligeramente picante que realza el sabor del pollo.
Es una opción perfecta para una cena rápida y deliciosa que te transportará directamente a la gastronomía española. Así que, si quieres probar algo nuevo y delicioso, sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta cercana a la del famoso chef. ¡Comencemos!
4Paso 3: Agrega la cebolla, ajo, y pimientos picados
Después de que hayas dorado las pechugas de pollo y las hayas retirado del fuego, es momento de continuar con la preparación de la salsa. En la misma sartén que usaste para dorar las pechugas, añade la cebolla picada, el ajo y el pimiento verde también picados.
Sofríe estos ingredientes a fuego medio hasta que estén dorados y suaves, aproximadamente unos 5-7 minutos. Verás cómo se van mezclando los sabores y aromas de los ingredientes, lo que te asegurará un sabor único para la salsa.
