Si eres un aficionado a la cocina española, entonces no puedes perderte la deliciosa receta de las pechugas de pollo en salsa al estilo Arguiñano. Este plato clásico es una combinación única de ingredientes sencillos y sabores intensos que te sorprenderán en cada bocado. La salsa, elaborada con cebolla, ajo, pimiento y tomate, aporta un toque dulce y ligeramente picante que realza el sabor del pollo.
Es una opción perfecta para una cena rápida y deliciosa que te transportará directamente a la gastronomía española. Así que, si quieres probar algo nuevo y delicioso, sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta cercana a la del famoso chef. ¡Comencemos!
3Paso 2: Coloca en una sartén caliente suficiente aceite
Una vez que hayas salpimentado y enharinado las pechugas de pollo, es momento de dorarlas en una sartén con aceite caliente. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y coloca las pechugas de pollo. Cocina las pechugas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente unos 3-4 minutos por cada lado. Luego, retira las pechugas de la sartén y colócalas en un plato, reserva para más tarde.
