Si eres un aficionado a la cocina española, entonces no puedes perderte la deliciosa receta de las pechugas de pollo en salsa al estilo Arguiñano. Este plato clásico es una combinación única de ingredientes sencillos y sabores intensos que te sorprenderán en cada bocado. La salsa, elaborada con cebolla, ajo, pimiento y tomate, aporta un toque dulce y ligeramente picante que realza el sabor del pollo.
Es una opción perfecta para una cena rápida y deliciosa que te transportará directamente a la gastronomía española. Así que, si quieres probar algo nuevo y delicioso, sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta cercana a la del famoso chef. ¡Comencemos!
2Paso 1: Salpimienta las pechugas de pollo
Para comenzar con la preparación de las pechugas de pollo en salsa Arguiñano, deberás salpimentar las pechugas y luego enharinarlas ligeramente. Para ello, coloca las pechugas sobre una tabla de cortar y sazónalas con sal y pimienta al gusto. Luego, espolvorea un poco de harina por ambos lados de las pechugas, asegurándote de que queden ligeramente enharinadas.
Sigamos con los siguientes pasos de la receta a continuación.
